
8- So günstig!
Frau Meier ist in Fahrt! Seit drei Tagen verbringen sie bei strahlendem Sonnenschein Ferien im Tessin und sie hat sich gerade das fünfte Prosecco-Cüpli bestellt. Beim Abendessen in einem lauschigen Restaurant auf der Piazza sind sie mit dem Ehepaar am Nachbartisch ins Gespräch gekommen.
«So günstig haben wir noch nie Ferien gemacht, da bleibt mehr Geld für Prosecco übrig», erzählt sie kichernd. Der Alkohol hat seine Wirkung nicht verfehlt. «Ja», bestätigt ihr Partner, «wir haben ganz kurzfristig gebucht und unser Angebot ist rund 30 % günstiger gewesen als vor zwei Monaten. Gewisse Hotels machen das heutzutage wie die Fluglinien, sie arbeiten je nach Angebot, Nachfrage und Zeitpunkt mit dynamischen Preisen, um ihre Auslastung zu erhöhen.»
«Das ist aber interessant», hakt der Herr vom Nachbartisch ein, «und das funktioniert?»
«Es scheint so, sonst würden es nicht immer mehr Hotels machen», gibt Herr Müller zurück und versucht gleich noch mit einem Fachbegriff zu punkten: «Fielding nennt sich das im Fachjargon.»
«Nein, Schatz, Yielding heisst das», korrigiert ihn seine Partnerin schmunzelnd.
Yielding arbeitet tatsächlich mit dynamischen Preisen und verbessert Auslastung und Ertrag spürbar. Eine moderne Hotelverwaltungs-Software wie CASY (casy.ch) erlaubt auch kleinen Hotels oder Resorts, mit modernsten Methoden zu arbeiten.
Im nächsten Blog verrät ein Hotelier, wieso er neuerdings viel entspannter ist.